Home / Geral / Chef Felipe Bronze estreia ‘Perto do Fogo’

Chef Felipe Bronze estreia ‘Perto do Fogo’

[ad_1]


Depois de estrelar os programas de culinária “Que Seja Doce”, e “The Taste Brasil”, o chef carioca Felipe Bronze conquista mais um espaço na grade do GNT. Além dos programas já existentes, Bronze estreia nesta quarta-feira (8), às 20h, o “Perto do Fogo”, em que ele vai explorar o universo da gastronomia feita na brasa.


“A ideia começou em casa. Eu amo comida na brasa. Gosto de fazer churrasco, de cozinhar explorando o fogo”, explica o chef, e ainda ressalta que cozinhar usando a brasa vai muito além do churrasco. “Claro que o churrasco é uma das principais formas de se cozinhar na brasa, mas, na atração, vou mostrar como se fazer um arroz, um risoto, legumes, comida oriental utilizando o fogo”, explica.


O programa, que será semanal – todas as quartas com reprises ao longo da semana –, terá em seu primeiro episódio um churrasco bem a cara do chef. “Quis já tirar o churrasco da frente. Aí vou fazer um churrasco do jeito que gosto de fazer em casa, com meus temperos, meus gostos”, conta Bronze.


Cheiros. Segundo o chef, o programa explorará muito a parte sensorial de cada prato que ele irá realizar durante os episódios. “O programa tem muitos cheiros. Claro que o telespectador não irá senti-los. Mas é um ponto que quis explorar em cada gravação. Pois a comida feita na brasa tem muito disso, é muito sensorial”, ressalta.


Agora com três atrações na grade do GNT, cada um com sua particularidade, o chef carioca afirma que tem muito a ver com a forma que leva sua cozinha, sempre com diversidade. “Eu gosto de gastronomia. Meu interesse é em comida. No meu restaurante Ouro faço comida de vanguarda, que amo. Mas me sinto realizado no Pipo, em que posso ser mais descontraído. O mesmo com os programas, amo doce, amo competição, e agora tenho ‘Perto do Fogo’, que é o programa com mais a minha cara”, comenta. 

[ad_2]
Source link




Check Also

Ciclista morre após ser atropelado por caminhoneiro em Contagem

Compartilhe esse conteúdo - Click aqui e cadastre-se GRÁTIS e receba notícias, informações e promoções …

Trump decide nesta quinta mudança da embaixada dos EUA para Jerusalém

Compartilhe esse conteúdo - Click aqui e cadastre-se GRÁTIS e receba notícias, informações e promoções …

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.